Bebidas Energ茅ticas: 驴Es verdad todo lo que nos cuentan?

Productos con una fuerte carga de vitaminas, az煤car, cafe铆na y otros supuestos excitantes. Desde su entrada en el mercado espa帽ol, 茅stas bebidas han estado en el punto de mira de m茅dicos, nutricionistas y profesionales de la salud. Todas 茅stas presiones han generado una imagen muy concreta y sesgada de las llamadas bebidas energ茅ticas pero… 驴es verdad todo lo que nos cuenta cada una de las partes?.

Informaci贸n Nutricional de las Bebidas Energ茅ticas

Accedieron al mercado espa帽ol hace casi dos d茅cadas, despu茅s de conquistar a Consumidores de medio mundo. Su novedoso concepto puso de inmediato en guardia a profesionales de la salud. 脡sta primera llamada de atenci贸n pronto se vio apuntalada por determinados casos (casi todos provenientes del mercado anglosaj贸n) que parec铆an avalar su peligrosidad.

Las bebidas energ茅ticas no son la “bomba cafe铆nica” que muchos Consumidores creen, sobre todo, si se consumen con la debida moderaci贸n”.

A煤n hoy, y tras un amplio y dilatado recorrido comercial, con un n煤mero y concepto de formato cada vez m谩s amplio, las denominadas “Bebidas Energ茅ticas” siguen siendo objeto de debate. Afortunadamente, las exigencias en materia de comercializaci贸n y etiquetado de la Uni贸n Europea nos permiten dilucidar, con cifras concretas en la mano, muchas de 茅stas dudas.

驴Son una “bomba cafe铆nica”?.

Tal y como hemos podido comprobar en el etiquetado de las principales marcas del mercado (Burn, Monster Energy, Missile, Red Bull y Rockstar) el contenido habitual de cafe铆na es de, aproximadamente 32 mg por cada 100 ml. 脫 dicho de otro modo, una lata de 500 ml incluye casi 160 mg de cafe铆na. 驴Es mucho?, 驴a qu茅 equivale?.

En un amplio estudio sobre el consumo de caf茅, la conocida multinacional holandesa Philips, sit煤a el contenido de un caf茅 espresso (de los que producen sus propias m谩quinas de c谩psulas) en 75 mg/30 ml esto es, una lata de – nada menos – 500 ml incluye una cantidad muy similar de cafe铆na a la que nos proporcionan 2 caf茅s espressos. Luego no, las bebidas energ茅ticas no son la “bomba cafe铆nica” que muchos Consumidores creen sobre todo, si se consumen con la debida moderaci贸n.

驴”Engordan” mucho?.

Como vemos en la imagen adjunta (apartado 1), el contenido en az煤car de las propuestas tradicionales se sit煤a en un 37%, lo que supone ingerir – nada menos – que 79 gr. de az煤car “puro” en cada lata de formato de 500 ml. 脡sta cifra puede parecer no muy alta, pero en realidad es el equivalente a 8 sobres de az煤car. Fundamentalmente por 茅ste motivo, las versiones azucaradas arrojan la nada despreciable cifra de 300 Kcal por lata.

Sin embargo, no todas las bebidas de 茅ste tipo emplean el az煤car en su formulaci贸n (apartado 2 de la imagen), las versiones denominadas “zero” (con un precio final muy similar al de las opciones convencionales) homologan cero cantidad de az煤cares y unas contenidas 10 Kcal por cada lata de 500 ml. Obviamente… el mercado manda, y los consumidores exigen productos cada vez m谩s saludables.

驴Y el resto de componentes?.

El m谩s habitual es el consabido aporte vitam铆nico; considerado sobre 100 ml de producto el “st谩ndard”聽es 茅ste: 8 mg de Vitamina B3, 4 mg de B5, 聽1 mg de B6 y 2,5 microgramos de vitamina B12. 脡stas cifras, en un envase de 250 ml suponen entre una media del 50% de la Cantidad Diaria Recomendada (CDR), algo innecesario en una dieta equilibrada pero que – insistimos – tampoco va a generar problema alguno de salud si realizamos un consumo razonable.

Tambi茅n es habitual encontrar componentes que, presumiblemente, nos van a dar un aporte extra de energ铆a como la L-Carnitina (un gran cl谩sico del mundo deportivo), Guaran谩 贸 la otrora c茅lebre Taurina (un amino谩cido que act煤a como agente desintoxicante). La mayor铆a de 茅stos componentes adicionales (como bien sabr谩n muchos usuarios de gimnasios y consumidores de suplementos) no son precisamente econ贸micos, por lo que la cantidad que encontraremos dentro de una lata de bebida energ茅tica no va a ser lo suficientemente elevada como para influenciar de forma palpable a nuestro organismo. Aplicar la cantidad necesaria supondr铆a disparar el precio del producto y, en todo caso, lo alejar铆a del 1 – 1,5 鈧 de media que cuesta un envase de medio litro. Su funci贸n en nuestra bebida es m谩s “ornamental” que realmente funcional en la mayor parte de los casos.

Ni帽os y bebidas energ茅ticas.

En 茅ste sentido (y tras constatar que su equivalencia es directa y proporcional) aplicaremos el mismo protocolo que con las bebidas de alto contenido cafe铆nico (como el caf茅 贸 algunos t茅s) y – ante determinadas versiones – eludiremos un sobreconsumo de az煤car.

Sin embargo, y en 茅ste apartado concreto, desde Atenci贸n al Consumidor s铆 queremos mostrar nuestra preocupaci贸n ante el hecho de que tales productos se vendan en lineales propios de p煤blico infantil (son habituales en tiendas de golosinas) y con formatos de presentaci贸n l煤dicos (son especialmente populares determinados envases con forma de cohete 贸 de bala). Es aqu铆 donde padres y comerciales deben realizar una muy necesaria labor de vigilancia.

Concluyendo…

Las bebidas energ茅ticas pueden ser una buena opci贸n para consumidores adultos que realicen un uso espor谩dico y controlado del producto (la mayor parte de los estudios que nos alertan de su peligrosidad parten de la base de un consumo abusivo). Es crucial optar por las alternativas sin az煤car que nos ofrece el mercado (algunas realizadas incluso sobre base de caf茅 贸 t茅) y evitarlas si mostramos la m谩s m铆nima intolerancia y/o hipersensibilidad a la cafe铆na. Descartado, por completo, su utilizaci贸n en combinados con alcohol (uso para el que no est谩n dise帽adas). De 茅sta forma podremos disfrutar de una alternativa segura, saludable y que – incluso – nos realiza un positivo aporte vitam铆nico.

Una vez m谩s… y como consumidores… tenemos la 煤ltima palabra.


Tambi茅n te interesar谩 :

Shortlink:

Un comentario en Bebidas Energ茅ticas: 驴Es verdad todo lo que nos cuentan?

  1. Mauricio

    Yo a veces pienso que la idea es que pimplemos alcohol y m谩s alcohol, por 茅so todo lo que te da vidilla y no lleva alcohol te lo ponen a caldo, como la cocacola

Deja un comentario

Tu direcci贸n de correo electr贸nico no ser谩 publicada. Los campos necesarios est谩n marcados *

*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>