Argucias de Chiringuito

Las vacaciones veraniegas son un momento ideal para descansar del ajetreo diario, reponer fuerzas…. y as铆 retomar nuestra habitual actividad con un vigor renovado. Pero, cuidado, nuestro af谩n de disfrutar de 茅sos placeres veraniegos sirven a determinados establecimientos para hacer su particular agosto.

Chiringuitos vacaciones 2016 terrazas cerveza

Bares, terrazas, chiringuitos, restaurantes se convierten 茅stos d铆as en el epicentro del ocio para muchos espa帽oles.

Desafortunadamente, 茅ste estado de relax y despreocupaci贸n es aprovechado por determinados establecimientos para hacer caja a costa de nuestra permisividad”.

No hay nada m谩s relajante que tomar una buena cerveza en una terraza mientras contemplamos el mar en la lontananza. Es un momento ideal para olvidar problemas, reponer buerzas y atesorar nuevas vivencias.

Desafortunadamente, 茅ste estado de relax y despreocupaci贸n es aprovechado por determinados establecimientos para hacer caja a costa de nuestra permisividad. Y es que “estamos de vacaciones”…. y una de nuestras principales metas es huir de los problemas. Pero no debemos.

Nuestros Derechos no tienen vacaciones.

Afortunadamente, la Hosteler铆a espa帽ola es todo un referente internacional en cuanto a calidad, seriedad y prestigio… pero toda regla tiene su excepci贸n y es, precisamente en 茅stas fechas, cuando tales “excepciones” deciden hacer su agosto. Vamos a hacer por ello un r谩pido recorrido sobre todas aquellas pr谩cticas que no debemos tolerar… a煤n en 茅sta 茅poca de relax y asueto:

  • “La Cerveza espumosa”: Aunque no hay una ley oficial que lo dicte, lo habitual es que la manida “ca帽a” de cerveza se nos dispense con una cantidad cercana a los 20 cl…. cosa dif铆cil por que muchos proveedores saben hacer aut茅nticos milagros con el dise帽o de su “menaje corporativo” para escatimar algo de cubicaje sin que sea f谩cilmente percibido. A 茅sto debemos a帽adir que sobre 茅stos recipientes de limitado cubicaje, algunos avezados hosteleros aplican una peque帽a dosis de l铆quido y una muy generosa capa de espuma. Como nuestra intenci贸n no es el afeitado si no refrescarnos, es muy recomendable sugerir al amable camarero que retire toda capa de espuma que exceda los 2 cm de espesor y que la reponga con, precisamente lo que le hemos pedido, 隆cerveza!. Y es que no hay nada como una ca帽ita “sin 贸 con”…. bien tirada.
  • “El combinado 谩rtico”: Otro de los grandes cl谩sicos veraniegos es el combinado. Su popularidad en las noches estivales es innegable, sobre todo, por que contamos ya incluso con alternativas libres de alcohol de excelente calidad. Desafortunadamente no es una alternativa econ贸mica; al menos para el Consumidor, por que determinados establecimientos saben como convertirla en una aut茅ntica “bicoca”. Cada vez que optemos por 茅ste producto debemos controlar la profusi贸n de hielo. Si partimos de la base de que parte de los elementos ya est谩n previamente refrigerados (como los refrescos) y que la temperatura ambiente – merced al aire acondicionado – tampoco es excesiva, el a帽adir todo un despliegue “glacial” de media docena de cubitos resulta improcedente. Conviene recordarlo en el establecimiento, dando por buena una proporci贸n de 3 cubitos por cada “trago largo” (unos 25 cl.). La frescura ya se la ponemos nosotros…. en la pista de baile (si es preciso).
  • “El caf茅 rebautizado”. La profusi贸n de m谩quinas de caf茅 de c谩psulas nos ha convertido a todos en aut茅nticos “expertos” en el caf茅 y sus diferentes formatos. No hay que ser un “hipster” de pleno derecho para saber identificar un espresso, un lungo, latte macchiato….y otras tantas delicias de cafe铆na. Sin embargo, no todos los establecimientos comparten tal entusiasmo y s铆 es f谩cil constatar c贸mo el tan manido espresso se convierte en el tradicional caf茅 “solo” de m谩quina…. s贸lo que con una cantidad ostensiblemente menor (inferior a los 10 cl) pero s铆 (aqu铆 s铆) cobrado a precio de nombre ex贸tico. Y recemos por que no haga su aparici贸n el nefasto “torrefacto” (algo de lo que ya hablaremos en 茅stas p谩ginas largo y tendido). Nuevamente llega el momento de replantear al establecimiento el precio y la calidad de lo servido.

Resumiendo… la cantidad y calidad de todo aquello que consumimos no debe verse afectada por el verano ni por el factor tur铆stico. Si consideramos que nuestros Derechos como Consumidor pueden verse afectados, es necesario actuar. Que nada ni nadie empa帽e estas – tan merecidas – vacaciones.


Tambi茅n te interesar谩 :

Shortlink:

Deja un comentario

Tu direcci贸n de correo electr贸nico no ser谩 publicada. Los campos necesarios est谩n marcados *

*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>