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Etiqueta: tóxicos

Envases de cerámica y alimentos

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Nuevo estudio sobre tóxicos en pescado

Pez espada o atún acumulan concentraciones más altas de mercurio, aunque en niveles inferiores a los considerados como seguros, según expertos de la UGR. El...

Nuevos niveles de mercurio en alimentos

La EFSA establece nuevos niveles seguros de metilmercurio y mercurio inorgánico en alimentos como el pescado y productos del mar. La Autoridad Europea de Seguridad...
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