miércoles, octubre 21, 2020
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Etiqueta: intoxicación alimentaria

Descartada la presencia de mandrágora en espinacas Bonduelle

La intoxicación alimentaria de una familia italiana desató las alarmas en el país transalpino: ¿Mandrágora en las espinacas?. Os contamos la verdad.

Intoxicación por histaminas: cómo evitarlo

Los principales productos implicados suelen ser pescados como los atunes, sardinas, caballa, seriola etc. El principal queso implicado, es el queso suizo. También están...

Alerta: Botulismo

El Botulismo es una dolencia muy grave que puede incluso provocar la muerte

Intoxicaciones alimentarias más frecuentes en verano

La salmonelosis es la principal de las intoxicaciones causadas por bacterias durante la época estival, aunque no es la única. Con la llegada de las...

Prevenir intoxicaciones en verano

Las enfermedades de transmisión alimentaria, también conocidas como "toxiinfecciones alimentarias" son aquellas patologías que se producen por la ingestión de alimentos contaminados con agentes...
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