Etiqueta: intoxicación alimentaria
Descartada la presencia de mandrágora en espinacas Bonduelle
La intoxicación alimentaria de una familia italiana desató las alarmas en el país transalpino: ¿Mandrágora en las espinacas?. Os contamos la verdad.
Intoxicación por histaminas: cómo evitarlo
Los principales productos implicados suelen ser pescados como los atunes, sardinas, caballa, seriola etc. El principal queso implicado, es el queso suizo. También están...
Alerta: Botulismo
El Botulismo es una dolencia muy grave que puede incluso provocar la muerte
Intoxicaciones alimentarias más frecuentes en verano
La salmonelosis es la principal de las intoxicaciones causadas por bacterias durante la época estival, aunque no es la única.
Con la llegada de las...
Prevenir intoxicaciones en verano
Las enfermedades de transmisión alimentaria, también conocidas como "toxiinfecciones alimentarias" son aquellas patologías que se producen por la ingestión de alimentos contaminados con agentes...