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Etiqueta: salmonela

Botulismo, listeria salmonela… Información actualizada

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Ayer saltaban nuevamente las alertas sanitarias al detectarse botulismo en una lata de atún en aceite. Paralelamente, sigue evolucionando el brote de listeria asociado...

El caso de la salmonela en leche materna golpea a España

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Hace poco más de un mes, en Atención al Consumidor divulgábamos la alerta sanitaria emitida por AECOSAN (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y...

Retirada de fórmulas infantiles fabricadas en Francia

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Con fecha 11 de diciembre la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) tuvo conocimiento a través de un comunicado efectuado por...

Prevenir Infecciones alimentarias por el consumo de frutas y verduras

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El consumo de frutas y verduras está asociado a un estilo de vida saludable, de ahí que formen parte de las recomendaciones diarias para...

Cosas que haces mal con el huevo… y no lo sabes

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Con las altas temperaturas ya casi encima, acudimos al clásico recetario de verano para paliar calores y exigencias gastronómicas de la familia. En éstas...
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