Alerta Alimentaria: Presencia de proteína de soja en harina de trigo procedente de Italia (Ref 2018/050).

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento en fecha 16 de marzo de 2018, a través del RASFF (Red de alerta alimentaria) de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de Italia, relativa a la presencia de proteína de soja en harina de trigo procedente de Italia.

El producto afectado se denomina Harina de trigo blando “00” en paquetes de 1 kg, lote 406 35217 y fecha de consumo preferente 14/12/18.

Por parte de esta Agencia se ha procedido a informar de estos hechos a todas las Autoridades Competentes, a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional.

Como medida de precaución se recomienda a aquellos consumidores alérgicos o intolerantes a la soja que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Asimismo se indica que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.

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